V ponedeljek, 18. 11. 2024 se je v Laškem, v okviru Gostinsko turističnega zbora Slovenije, odvilo 15. državno tekmovanje za Zlato kuhalnico. Na zaključnem tekmovanju se je pomerilo 9 slovenskih osnovnih šol, ki so pred tem strokovno žirijo najbolj prepričale na regijskih tekmovanjih.
Osnovna šola Koper je prejela bronasto kuhalnico in se tako uvrstila med tri najboljše ekipe ter bila nagrajena s kuharsko delavnico z znanim slovenskim chefom, Mojmirjem Šiftarjem v restavraciji Pen Klub.
Kuharska ekipa OŠ Koper, ki so jo sestavljale Sofija Bulj, Nina Lonič, Maša Marchesan in Lia Mahmutović, se je pomerila v pripravi značilnih knapovskih jedi: topla predjed funšterc z muškatno bučo, piščančja obara z žitnim vložkom in napitek na osnovi mešanic kavnih nadomestkov. Odločilen ni bil samo okus jedi, saj so tekmovalci ob zaključku tekmovanja jedi servirali, pripravili razstavno mizo ter jedi ob pogrinjku predstavili ocenjevalni komisiji.
Naše kuharske navdušenke je pripravljal in spodbujal vodja šolske kuhinje Marko Petrović.
Iskrene čestitke našim tekmovalkam in mentorju!
